ตัวช่วยลดน้ำหนักอย่างหญ้าหวาน ใส่แทนน้ำตาล ดีจริงรึเปล่านะ ?
หญ้าหวาน เป็นสมุนไพรที่แถบเอเชียบ้านเราใช้มานานแล้วค่ะ แต่เพิ่งจะบูมในช่วง 5 ปีที่ผ่านมาตามกระแสสุขภาพนี่เอง
หญ้าหวานมีสารชื่อว่า สตีวิโอไซต์ (Steviosides) ให้ความหวานได้มากกว่าน้ำตาลทราย 300 เท่า แต่จากการศึกษาไม่พบว่าทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น
ในทางกลับกัน ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และบำรุงตับอ่อนได้อีกด้วยค่ะ
หญ้าหวาน ยังมีความปลอดภัยสูง โดยอาจารย์วีรสิงห์ เมืองมั่น จาก รพ.รามาธิบดี ก็ยังได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับหญ้าหวานว่าควรกินปริมาณเท่าใดจึงจะปลอดภัย คือ ประมาณ 1-2 ใบต่อเครื่องดื่ม 1 ถ้วย หรือสูงสุดกินได้ถึง 7.9 กรัม/วัน ซึ่งสูงมากเปรียบได้กับกินผสมกาแฟหรือเครื่องดื่มได้ถึง 73 ถ้วย/วันเลยนะคะ
ดังนั้นผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานไม่ต้องกลัวถึงผลข้างเคียงของหญ้าหวานกันแล้วล่ะค่ะ สามารถบริโภคหญ้าหวานได้อย่างแน่นอนค่ะ
#สารสกัดจากหญ้าหวาน จากนาทูเออร์ มีความหวานกว่าน้ำตาล 10 เท่า ผสมสูตรให้สะดวกต่อการใช้โดยนักโภชนาการ ไม่ผสมแป้ง แต่เราเลือกผสมใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแทน เท่านั้นค่ะ
Source: สถาบันการแพทย์แผนไทย มหาวิทยาลัยมหิดล
|